Sevgili PratikChef Şükran Sargın
Farklı yörelere has lezzetler Türk Mutfağı’nın zenginliğini oluşturuyor. Bu yöresel lezzetleri hazırlarken kimi zaman doğru malzemeleri bulamadığımızdan kimi zamansa eksik malzemeler nedeni ile tarifleri asıllarından farklı hazırlamak zorunda kalabiliyoruz. Biz https://www.pratikchef.com.tr/ olarak yöresel lezzetlerimizin aslına uygun hazırlanabilmesi için doğru ve eksiksiz tarif setlerini sunmaya başlıyoruz.
Yöresel lezzet paketlerimizden ilki Antep Mutfağı’na özel tariflerden İçli Köfte. Lavantin Antep Yemekleri blogunun sahibi ve ‘En Güzel Antep Ev Yemekleri’ kitabının yazarı Şükran Hanım, bu klasik tarifi evinde yapmak isteyen ancak Antep’deki hanımlar kadar köfte yoğurma alışkanlığı olmayanları düşünerek aslına uygun olarak geliştirmiş. Bizde doğru, eksiksiz ve tam gerektiği miktarda malzemelerden oluşan İçli köfte hazırlama setini sizin için hazırladık.
Lavantin Antep Yemekleriden İçli Köfteyi hazırlarken
- İçli köfte için en uygun ince bulguru Reis’den aldık.
- İç malzemesi için Naturet’in özel vakumlu ve helal sertifikalı kıymasını tercih ettik.
- Kızartmanızın hafif olması için Yudum ayçiçek yağı tercihimiz oldu.
- Yumurta olarak her zamanki gibi Keskinoğlu’nun free-range yumurtasını kullandık.
- Diğer tüm malzemeleri de kaliteli markalardan ve günlük taze ürünlerden hazırladık.Antep Mutfağı’nın bu özel tarifini denemek ister misiniz?
Yemeğin tarifinde bulununan tüm ürünlerin en kaliteli ve tazesini sizin için seçiyoruz.
Tüm malzemeleri yemeğin yapımında kullanacağınız şekilde hazırlıyor ve tarifte kullanıldığı miktarda paketliyoruz.
Malzemeleri yemek yapımında kullandığınız sıra ile numaralandırıp tarif kartı ile birlikte kutuluyoruz.
Malzemelerin tazeliğini korumak için özel yalıtımlı ambalaj içerisinde gönderiyoruz. Yemek Pişirmenin Keyifli Yolu’nu sunuyoruz.
Copyright © 2014 PratikChef, Tüm hakları saklıdır.
Posta Adresimiz:
PratikChef
İstanbul 34758